Люди, генетически предрасположенные к болезни Альцгеймера, увеличивают риск заболевания в 2,3 раза, если едят слишком много.

Об этом свидетельствуют результаты исследования, проведенного сотрудниками Колумбийского университета (Columbia University), расположенного в Нью-Йорке. Как предполагают медики, организм людей, у которых наличествует ген APOE4 (предположительно связанный с болезнью Альцгеймера), вырабатывает тем больше токсинов, чем больше употребляется жиров и калорий. А именно эти токсины и способствуют развитию недуга.

Источник: membrana.ru